Các bạn cho mình hỏi
Lấy nước bọt của người cho vào 2 ống nghiệm A,B . Đun sôi ống nghiệm A.
-Cho hồ tinh bột vào 2 ống nghiệm để 1 giờ rồi cho Iốt vào 2 ống nghiệm.
nhận xét vào giải thích hiện tượng?
ống nghiệm A: lập tức xuất hiện màu xanh đậm đặc trưng do phản ứng giữa I và hồ tinh bột . vì khi đun nóng enzim amilaza sẽ bị mất hoạt tính ( do nhiệt độ quá cao ) , vì thế phản ứng có thể xảy ra .
ống nghiệm B : không thấy hiện tượng vì amilaza đã phân giải tinh bột khiến tinh bột k phản ứng đc vs I .
MÌNH NGHĨ THẾ CHỨ CŨNG CHẴNG BIT ĐÚNG K ? CÓ GÌ SỬA SAI GIÙM MÌNH NHÉ





ống nghiệm A: sau 1 thời gian thì thấy có mày xanh trời nhạt hơn . vì khi đun nóng enzim amilaza sẽ bị mất hoạt tính ( do nhiệt độ quá cao ) vì thế xúc tác enzim sẽ chậm hơn.
ống nghiệm B : lập tức xuất hiện màu xanh đậm đặc trưng do phản ứng giữa I và hồ tinh bột với xúc tác enzim tốt ở điều kiện thường .
MÌNH NGHĨ THẾ CHỨ CŨNG CHẴNG BIT ĐÚNG K ? CÓ GÌ SỬA SAI GIÙM MÌNH NHÉ




