este_lipit
Để trung hòa 14 (gam) một chất béo cần 1,5 (ml) dung dịch KOH 1M. Chỉ số axit của chất béo đó bằng bao nhiêu?
A: 0,0011.
B: 0,06.
C: 6,0.
D: 1,1.
= 0,0015×1×56×1000 ÷ 14 =6 ĐA: C
Để trung hòa 14 (gam) một chất béo cần 1,5 (ml) dung dịch KOH 1M. Chỉ số axit của chất béo đó bằng bao nhiêu?
A: 0,0011.
B: 0,06.
C: 6,0.
D: 1,1.